Laura Martínez-Mora es Secretaria (Jurista) en la Oficina Permanente de la HCCH y co-responsable del Equipo de Derecho de Familia. En particular, está a cargo del trabajo en relación al Convenio de Adopción de 1993 y al proyecto legislativo sobre Filiación / Gestación Subrogada. También está involucrada en el trabajo sobre el Convenio de Sustracción de Niños de 1980 y el Convenio sobre Protección de Niños de 1996. Dicho trabajo incluye servicios pos-Convención (por ejemplo, reuniones de Comisiones Especiales para examinar el funcionamiento de los citados Convenios, Grupos de Expertos y Grupos de Trabajo, seminarios y talleres; redacción de documentos de trabajo, guías de buenas prácticas, cuestionarios, fichas de información, etc) y asesoría jurídica, capacitación y formación de profesionales en distintos países en África, América, Asia y Europa (en particular a través del Programa de Asistencia Técnica para la Adopción).
Anteriormente, Laura trabajó para el Servicio Social Internacional en Suiza, UNICEF en Chile, la Comisión Europea y el Consejo de Europa. Obtuvo su licenciatura en Derecho por la Universidad de Valencia (España), un Máster en Derecho Internacional (LL.M) con especialización en derechos del niño y derecho de familia comparado por la Universidad de Londres (Reino Unido), y un Diploma en Protección de la Infancia y Justicia Juvenil por la Universidad Diego Portales en Santiago (Chile).